Průmyslová výroba vajec – je to vůbec možné? Podívejme se spolu na to

Maily, ale také na sociálních sítích se opět šíří video, které má údajně dokazovat výrobu „umělých“, nebo dokonce „plastových“ vajec v Číně. Mně video do mailu došlo s předmětem „Průmyslová výroba vajec – je to vůbec možné?“. Záběry ve videu ukazují pracovníky v továrně, různé technologické postupy a vejce procházející výrobní linkou. Autor videa naznačuje, že takové výrobky se následně prodávají lidem jako běžná slepičí vejce.

Pojďme se tedy podvat, zda je to pravda, nebo jde jen o povedený hoax.

Pokud se podrobně podíváme po různých internetových vyhledávačích, zjistíme, že podobná videa kolují internetem už řadu let. Opakovaně byla také zkoumána nezávislými organizacemi zabývajícími se ověřováním faktů. Ty zjistily, že záběry bývají vytržené z kontextu a nesouvisejí s výrobou falešných vajec. Část záběrů například zachycuje výrobu takzvaných stoletých vajec, tradiční čínské speciality vyráběné konzervací kachních či slepičích vajec.

Jiná videa ukazují výrobu dětských hraček ve tvaru vajec, které byly na internetu následně vydávány za „plastová vejce určená ke konzumaci“. Neexistují žádné věrohodné důkazy o tom, že by se ve velkém vyráběla umělá vejce a prodávala se jako běžná potravina. Podobné tvrzení zpochybňují i různé instituce zabývající se například bezpečností potravin. Indický úřad pro bezpečnost potravin FSSAI například uvedl, že zprávy o „plastových vejcích“ jsou mýtem a že neexistuje technologie, která by levně a ve velkém vyráběla dokonalou náhradu přírodního vejce určenou pro běžný trh. To samozřejmě neznamená, že neexistují různé náhražky vajec pro potravinářský průmysl nebo veganské výrobky. Ty jsou však prodávány jako náhražky, nikoli jako běžná slepičí vejce. Šířené video tak neprokazuje výrobu falešných vajec určených ke konzumaci. Závěrem je tak možno konstatovat, že u šířeného videa jde jen o další povedený příklad internetového hoaxu.

(lšu)